고사리 거름주기

고사리는 비교적 척박한 땅에서도 잘 자라는 식물이지만, 거름을 적절히 주면 새순이 굵고 풍성하게 올라옵니다. 과도한 시비보다는 시기와 양을 지키는 것이 핵심입니다. 잘못된 거름은 오히려 뿌리를 상하게 하거나 잎이 무성해지는 반면 새순 수확이 줄어드는 결과를 낳습니다.

거름 주는 시기

고사리 거름은 새순이 올라오기 직전인 이른 봄(23월)에 주는 것이 가장 효과적입니다. 이 시기에 비료를 공급하면 새순이 올라오는 에너지로 직접 활용됩니다. 가을철 수확이 끝난 후(1011월)에 한 번 더 밑거름을 넣어주면 이듬해 새순 생장에 도움이 됩니다.

거름 종류와 방법

질소(N) 성분이 새순의 생장을 촉진하므로 질소 함량이 높은 비료가 효과적입니다. 뿌리에 직접 닿지 않도록 주변에 골고루 뿌린 뒤 흙과 잘 섞어줍니다.

거름 줄 때 주의사항

한 번에 많은 양의 거름을 주면 뿌리가 비료 과다로 타는 현상(비해)이 생깁니다. 특히 화학 비료는 소량씩 나눠 주는 것이 안전합니다. 고사리 뿌리는 땅속 얕은 곳에 넓게 퍼지는 특성이 있으므로 뿌리 가까이에 깊이 삽질하는 것은 피해야 합니다.

고사리는 한 번 심으면 수십 년을 유지하는 다년생 식물입니다. 매년 봄 거름을 꾸준히 관리해주면 수확량이 해마다 늘어나는 것을 체감할 수 있습니다.