고추 씨앗 파종시기

고추는 재배 기간이 길어 파종 시기를 지키는 것이 수확량에 직결됩니다. 본밭 이식 기준으로 역산하면 씨앗 파종은 2월 초중순이 적기입니다.

파종 시기

고추 씨앗은 발아까지 7-14일, 이후 모종이 본밭 이식에 적합한 크기로 자라는 데 60-70일이 걸립니다. 따라서 4월 하순-5월 상순 이식을 목표로 하면, 역산해 2월 초중순에 파종해야 합니다. 가정에서는 2월 중순-하순 파종도 무방합니다.

본밭 이식은 지역에 따라 달라집니다. 남부 지방은 4월 하순, 중부는 5월 초순, 강원·북부는 5월 중순 이후가 안전합니다. 이식 후 첫 1-2주는 지지대를 세워 바람 피해를 막아야 합니다.

고추는 직사광선과 물 빠짐이 좋은 토양을 좋아합니다. 퇴비와 고추 전용 비료를 파종 전 밭에 미리 넣어두면 초기 생육에 도움이 됩니다.