마늘 추비시기
마늘은 웃거름을 주는 시기와 횟수가 저장성과 벌마늘 발생에 직접 영향을 주는 작물입니다. 한지형과 난지형에 따라 시기가 달라지므로 지역과 품종을 먼저 확인하고 계획을 세우는 것이 좋습니다.
한지형 마늘, 2월 말부터 3회
중부지방에서 재배하는 한지형 마늘은 2월 중하순, 3월 중순, 4월 중순 이렇게 세 차례에 나눠 웃거름을 주는 방식이 일반적입니다. 해빙기 직후 첫 추비를 시작해 뿌리가 다시 활동하는 시점에 맞춰 양분을 공급합니다. 3회에 걸쳐 나눠 주면 한 번에 과다 시비하는 것보다 흡수 효율이 높습니다.
난지형 마늘, 조금 이른 시기
남부지방의 난지형 마늘은 한지형보다 이른 시기에 웃거름을 시작합니다. 지역에 따라 3월 상순부터 4월 중순 사이 2회에서 6회까지 나눠 주는 경우도 있습니다. 겨울 동안 생육이 계속되는 만큼 뿌리 활동이 시작되는 시점을 놓치지 않는 것이 중요합니다.
4월 하순 이후엔 중단
웃거름은 늦어도 4월 하순까지는 마쳐야 합니다. 이 시기를 넘겨 질소가 많은 비료를 주면 벌마늘이 늘고 저장 중 부패율도 높아집니다. 마지막 추비를 3월 중하순까지 끝내는 농가가 많은 것도 저장성을 우선하기 때문입니다.
마늘은 웃거름을 넉넉히 준다고 좋은 것이 아니라 시기를 지키는 것이 훨씬 중요한 작물입니다. 인편 비대가 시작되는 시점 이후로는 질소보다 칼리 비중을 높여 마무리하는 편이 안전합니다.