목련꽃차 효능

목련꽃은 보기만 해도 좋지만, 차로 만들어 마시면 건강에도 이롭습니다. 꽃봉오리를 한방에서는 ‘신이화(辛夷花)‘라 부르며 비염과 두통 치료에 오래전부터 사용해 왔습니다.

주요 효능

목련꽃차는 코막힘과 비염 완화에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 진통·소염 작용을 해 두통과 치통, 축농증 증상 완화에도 쓰입니다. 기억력 향상과 집중력 강화, 혈압을 낮추는 데 도움이 된다는 연구도 있습니다.

목련꽃차 만드는 법

꽃봉오리가 완전히 피기 전 반쯤 봉오리 상태일 때 채취합니다. 깨끗이 씻어 소금물(5분)에 담갔다가 꺼낸 뒤 살짝 쪄서 그늘에 말립니다. 잘 마른 꽃잎을 약한 불에 덖어주면 향이 부드러워지고 보관성이 좋아집니다. 밀봉 용기에 넣어 서늘한 곳에 보관합니다.

우리는 방법과 주의사항

건조한 꽃잎 2-3g을 뜨거운 물(80-90℃)에 5분 정도 우려냅니다. 은은한 꽃향기와 약간 쓴맛이 특징이며, 꿀을 조금 넣으면 마시기 편합니다.

목련꽃차는 성질이 따뜻해 몸이 찬 체질에 잘 맞습니다. 과다 섭취 시 두통이나 구역감이 생길 수 있으므로 하루 1-2잔이 적당합니다. 임산부는 복용 전 의사와 상담하시는 것이 좋습니다.