봄감자 심는 시기 파종시기

봄감자는 서리만 조심하면 텃밭에서 키우기 어렵지 않은 작물입니다. 씨감자를 심는 시기를 놓치면 수확이 줄거나 품질이 떨어지므로, 지역별 파종 시기를 먼저 파악하는 것이 중요합니다.

지역별 봄감자 파종 시기

봄감자는 서리가 내리지 않는 시기를 기준으로 파종 시점을 잡습니다. 마지막 서리 예상일보다 2~3주 앞서 심어야 제때 싹을 틔울 수 있습니다.

씨감자 준비 방법

씨감자는 파종 2030일 전에 미리 싹을 틔우는 것이 좋습니다. 씨감자를 5070g 크기로 잘라 절단면에 재나 초목회를 묻혀 35일간 말려야 썩지 않습니다. 이 과정을 큐어링이라고 하며, 건너뛰면 파종 후 씨감자가 지중에서 부패할 수 있습니다. 싹틔우기 적정 온도는 1520°C입니다.

심는 방법과 관리

두둑을 높이 만들어 물빠짐이 좋은 환경을 만드는 것이 핵심입니다. 심는 간격은 줄 간격 6070cm, 포기 간격 2025cm 정도가 적당합니다. 깊이는 약 10cm, 싹이 위를 향하도록 놓고 흙을 덮어줍니다. 발아 후 싹이 여러 개 나오면 한두 개만 남기고 솎아내면 더 굵은 감자를 얻을 수 있습니다.

수확 시기

파종 후 약 90110일이 지나 잎이 누렇게 변하기 시작하면 수확 시기입니다. 남부 지방 봄감자는 6월 중순7월 초에, 중부 지방은 7월 중순 전후에 수확이 가능합니다.

봄감자는 여름 장마 전에 수확을 마쳐야 습해에 의한 무름병을 피할 수 있습니다. 날씨 예보를 보면서 장마 시작 2주 전을 목표로 수확 일정을 잡는 것이 안전합니다.