참깨 재배법

참깨 재배는 텃밭에서 쉽게 도전할 수 있는 작물입니다. 물빠짐 좋은 토양에서 잘 자라며, 생육 기간은 약 90-120일 정도입니다.

적합한 토양과 준비

참깨는 양토나 사질양토처럼 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 토양 산도는 중성이 이상적이며, 파종 전에 밭을 고르고 기본 퇴비를 주면 됩니다. 비닐 멀칭으로 잡초를 막고 지온을 높이는 것이 효과적입니다.

파종과 정식 시기

남부지방은 4월 하순부터, 중부는 5월 상순-중순에 파종합니다. 지온 15℃ 이상일 때 씨앗 3-5알을 구멍당 넣고, 포기 간격 20-25cm로 합니다. 발아 후 솎아주면 튼튼한 묘가 됩니다.

생육 관리 포인트

생육 중 곁순을 제거하고 20-25절에서 순지르기를 합니다. 건조 시 적절히 물을 주되 고인 물은 피하세요. 돌려짓기로 토양병을 예방하는 것이 좋습니다.

병충해와 수확

역병이나 왕담배나방 발생 시 등록 약제를 사용합니다. 수확은 줄기 아래 꼬투리 2-3개가 벌어질 때, 8월 중순-9월 초입니다.

이 방법을 따르면 풍성한 참깨를 거둘 수 있습니다. 토양 상태를 자주 확인하시기 바랍니다.